Artist´s Table med Eva Hurtigkarl og Rune Bering
I anledning af Art Matter 2024 inviterer Nikolaj Kunsthal til middag anført af kokken Eva Hurtigkarl. Vi tror på det fælles måltid som katalysator for nysgerrige og berigende samtaler, og vi har derfor inviteret to udstillingsaktuelle kunstnere til at fortælle om deres arbejde – og deltage i en uformel middag.
Søndag d. 26. maj kan du glæde dig til møde kunstneren Rune Bering. Han er aktuel med den anmelderroste udstilling Bycatch, der udfolder sig i Øvre Galleri. Rune Bring vil fortælle om sin kunstneriske praksis generelt og sit arbejde med den aktuelle udstilling Bycatch specifikt.
Aftenens sæsonspecifikke menu vil blive annonceret i midten af maj. Drikkevarer tilkøbes i baren.
Middagen foregår i Nikolaj Kunsthals café, der er designet og udformet af MEE Studio.
Menu
Forret:
Foccacia
Ricotta med ærter, hestebønner og urteolie
Hvide bønner med agurk, zucchini og basilikum
Frittata med asparges
Hovedret:
Sæsonens fisk med ramsløgskapers og sennep
Nye kartofler med figenblad vinaigrette
Grøn salat med radiser
Dessert:
Mazarinkage med rabarber, jordbær og vaniljecreme
Kontakt
Nikolaj Kunsthal
Nikolaj Plads 10